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Abdlekrim ترسافي· 37 ans

Cuisinier / Cuisinière
Membre depuis moins d'un mois
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À propos

Cuisinier / Cuisinière, basé à Marrakech, disponible du lundi au vendredi de 9h à 18h.

Métiers & spécialités

Cuisinier / Cuisinière

Galerie des réalisations

Cuisiniers posant avec diplômes et trophées
Deux cuisiniers en tenue professionnelle posant avec leurs diplômes et trophées après une distinction. La scène illustre la reconnaissance d'un savoir-faire culinaire.
Roulé de volaille farci dressé sur purée
Plat gastronomique dressé, roulé de volaille farci sur purée de potimarron, accompagné de légumes et de décors fins, dans une assiette grise. Le dressage soigné met en valeur la finesse du plat.
Salade gastronomique dressée en hauteur
Salade gastronomique dressée en hauteur, mêlant crevettes, fruits, pitaya et saumon, dans une assiette creuse sur fond sombre. Le dressage raffiné soigne les couleurs et le volume.
Salade composée dressée en bol blanc
Salade composée dressée en bol blanc, mêlant mesclun, œuf, croûtons, tomate cerise et fleur comestible. Le dressage gastronomique met en valeur la fraîcheur des ingrédients.
Buffet de salades composées en plateaux
Buffet de salades composées décorées de sculptures de légumes, présentées en plateaux sur un comptoir réfrigéré. Le dressage soigné ouvre un service de restauration.
Buffet de pâtisseries présenté par un cuisinier
Présentation d'un grand buffet de pâtisseries et de desserts par un cuisinier, dans la salle d'un restaurant d'hôtel. Le dressage soigné met en valeur la variété des mets.
Buffet de salades composées à sculptures de légumes
Buffet de salades composées décorées de sculptures de légumes en fleurs, présentées sur un comptoir réfrigéré. Le dressage soigné met en valeur la fraîcheur des mets.

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